Sie habe gehört, der Satz „Bauchgefühl.“ In der Tat, wahrscheinlich haben Sie es selbst erlebt. Es ist wahr, dass es einen direkten Zusammenhang zwischen Darm und Gehirn, in einer Weise, die Forscher erst zu verstehen beginnen.
Geben Sie die GAPS-Diät. Es erzeugt eine Menge von media buzz durch die Behauptung zu nutzen, die Darm-Hirn-Verbindung, um effektiv zu behandeln Hirn- und Körper – bezogene Probleme, einschließlich Angst, depression, Autismus und ADHS, sowie entzündliche Darmerkrankungen und Autoimmunerkrankungen. Hier, alles, was Sie wissen müssen über die LÜCKEN Ernährung.
Was ist the GAPS Diät machen soll?
GAPS steht für “ Gut und Psychologie-Syndrom, wurde von Natasha Campbell-McBride, einem Arzt, ausgebildet in Russland, praktiziert als Neurologe und Neurochirurg. Sie ist jetzt ein Praktizierender Ernährungsberater in Großbritannien
Die sechs-Phasen-Diät beseitigt Körner, stärkehaltige Gemüse, Zucker und raffinierte Kohlenhydrate und soll der Verdauung helfen und heilen leaky gut-Syndrom. In einer nussschale, leaky gut, auch als intestinale Permeabilität, das bedeutet, dass die tight junctions in der Regel innerhalb der Wand des Verdauungstraktes lösen. Dies ermöglicht es Partikel, darunter auch Bakterien und Chemikalien, vorbei aus dem Verdauungstrakt in die Blutbahn.
Einige Gesundheits-Experten glauben, dass diese Exposition löst Entzündungen und Belastungen des Immunsystems, die zu Autoimmunerkrankungen, Gehirn-Dysfunktion und anderen gesundheitlichen Problemen. Campbell-McBride glaubt leaky-gut-Syndrom ist der Auslöser für viele körperliche und psychische Erkrankungen.
Campbell-McBride behauptet, dass die GAPS-Diät, die angeblich zu „heilen“, die gut, können auch helfen, zu verhindern oder zu heilen, Lernschwierigkeiten, zwangserkrankungen, Essstörungen und psychiatrischen Erkrankungen, einschließlich der bipolaren Störung und Schizophrenie.
Wie Folgen die GAPS-Diät
Die ersten und strengsten phase der Diät beschränkt Sie auf Konsum nur hausgemachte Fleisch-oder Fischfond. Allmählich sind Sie in der Lage, die in probiotischen Lebensmitteln, wie zum Beispiel hausgemachte sauerkraut, fermentierte Gemüse und hausgemachten Joghurt oder kefir (vorausgesetzt, Sie vertragen Milchprodukte). Ingwer, Minze oder Kamille-Tee mit ein wenig Honig wird auch aufgefordert, zwischen den Mahlzeiten.
Die folgenden fünf Phasen fortsetzen, Ihnen zu erlauben, fügen Sie mehr Lebensmittel auf Ihre Mahlzeit plan, mit einem Fokus auf nicht-stärkehaltige Gemüse, Eier (roh oder leicht gekocht), Fleisch, Fisch, und gesunde Fette, einschließlich Nüsse, avocado und kaltgepresstem Olivenöl.
Dieters geraten, befolgen Sie die volle GAPS-Diät für mindestens zwei Jahre, was bedeutet, dass vollständige Vermeidung von raffinierten Zucker und Stärke, einschließlich aller Getreide, Kartoffeln, süße Kartoffeln, und alles was aus diesen Lebensmitteln. Moderate Mengen von ganzen Früchten erlaubt sind, wie Honig und Datteln gemacht in fügen.
Insgesamt ist die Nahrung besteht aus Nüssen, nicht-stärkehaltige Gemüse; wild (nicht Bauernhof-angehoben) Meeresfrüchte; organische gras gefüttert Fleisch; raw, im Alter von, und gras gefüttert Milchprodukte (nicht pasteurisierte); Bio-Eiern aus Freilandhaltung; einige Arten von Bohnen; und bestimmte öle. Obst in Maßen ist auch zulässig, ebenso wie Kräuter, Gewürze, Meersalz, Apfelessig, Kräuter-Tee, und-Wein gelegentlich.
Nahrungsergänzungsmittel sind ebenfalls zu empfehlen, und einige der Regeln, die sich darauf konzentrieren, wie und Wann zu Essen zulässige Lebensmittel, wie die Vermeidung von Fleisch und Obst zusammen und Konsum von fermentierten Lebensmitteln mit jeder Mahlzeit. (Lesen Sie alle Regeln, alle hier.)
Sollten Sie versuchen, die LÜCKEN-Diät?
Die größte Frage bezüglich der GAPS-Diät: funktioniert es? Obwohl Campbell-McBride Ansprüche zu haben, die die klinische Erfahrung mit tausenden von LÜCKEN, die Kinder und Erwachsene auf der ganzen Welt, es gibt keine Forschung, die auf die LÜCKEN Diät und seine Ergebnisse, einschließlich der Umkehrung der intestinalen Permeabilität oder eine der Krankheiten, die die Ernährung plan, Ansprüche zu behandeln.
Einige Menschen sind bereit, zu versuchen, eine Diät, basierend auf anekdotische Berichte eher als peer-review-Forschung, in der Hoffnung, dass es helfen kann, zu lindern oder zu heilen eine bestimmte Bedingung, vor allem, wenn sonst nichts funktioniert. Es gibt jedoch ein paar wichtige Dinge im Auge zu behalten, wenn Sie sich entscheiden, give it a go.
Zusätzlich zu der strenge, die möglicherweise unnötig begrenzen bestimmte Nährstoffe, LÜCKEN Verpflichtungen erfordert, die möglicherweise nicht praktisch für viele Menschen. Zum Beispiel, eher als der Kauf ready-to-eat-Knochen-Brühe und Joghurt, die Sie haben, es selbst zu machen. Die Diät auch macht das Essen schwierig, weil Sie nicht haben, Bauernhof-angehoben Fisch oder Fleisch, das nicht Bio oder gras gefüttert, und Sie können nur konsumieren, bestimmte Arten von Speiseölen.
Während die Liste der erlaubten Lebensmittel ist nicht ganz knapp, die Zutat, die Beschaffung und Ausführung der Diät sind ganz einfach. Es ist auch nicht vegetarisch oder vegan-freundlich, für diejenigen, die sich für eine pflanzliche Ernährung.
Können die LÜCKEN-Diät hilft Ihnen, Gewicht zu verlieren?
Die LÜCKEN plan ist nicht eine Diät zur Gewichtsreduktion, und es ist definitiv nicht ein „quick fix“ – Ansatz. Es soll gefolgt werden sorgfältig und langfristig. Während ermutigt durch einige Praktizierende, es erfordert eine große Verpflichtung und nicht irgendwelche Daten oder Statistiken in Bezug auf seine Verheißungen.
Wenn Sie immer noch denken, Sie versuchen LÜCKEN, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, vor allem, wenn Sie diagnostiziert worden bin, mit einer der Bedingungen der Ernährung kann angeblich heilen. Wenn Ihr MD unterstützt Sie bei Ihrer Entscheidung, um vorwärts zu bewegen, die Arbeit mit einem registrierten Ernährungsberater, die helfen können korrekt nach plan, bewerten Ihre Aufnahme werden Sie sicher, dass Sie die Erfüllung Ihrer Nährstoffbedarf, und überwachen Sie Ihre Fortschritte.
Cynthia Sass, MPH, RD, ist Gesundheit beitragen Ernährung editor, ein New York Times Bestseller-Autor und Berater für die New York Yankees und den Brooklyn Nets.
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