Antimikrobielle wiederverwendbare Kaffee-Tassen sind sicherer zu bedienen als herkömmliche Kunststoff-Mehrwegbecher, nach unabhängigen Untersuchungen von Mikrobiologen an der Aston University in Birmingham.
Die Forscher, die im Vergleich zu gewöhnlichen Kunststoff-Kaffeetassen, speziell entwickelte antimikrobielle Tassen, fand die antimikrobielle Technologie behindert das Wachstum der häufigsten Arten von Bakterien um mehr als 99%. Die Reduktion im restlichen Bakterien gefunden wurde, die auf den äußeren und inneren Deckel und auf der Innenseite der Tasse.
Die Erkenntnisse sind bedeutsam, wie die Popularität der wiederverwendbare Becher in die Höhe geschossen in den letzten Jahren, in der Erwartung, daß die Regierung stellen könnte eine „latte-Steuer“ auf Einweg-Becher. Große Kaffee-Ketten haben auch begonnen, mit speziellen Rabatten auf Getränke, um Anreize für die Nutzung von Mehrweg.
Doch unabhängige Studien von der Aston University und der Öffentlichen Gesundheit in England haben gezeigt, dass die Mehrwegbecher sind ein Nährboden für gefährliche Bakterien, wenn Sie nicht richtig gereinigt. Das problem ist schlimmer in der warme Getränke Behälter, wo die Milch-und Zucker vorhanden sind, bietet die perfekte Nahrungsquelle für Bakterien.
Die Wissenschaftler Messen die bakterielle Belastung erholt aus acht ordentlichen wiederverwendbare Kaffee-Becher, unterzogen worden, um den täglichen Gebrauch und für eine Vielzahl von Reinigungs-Regime, dann verglichen Sie mit Kaffee-Tassen mit Biomaster antimikrobielle Technologie, um zu sehen, wenn Sie finden konnten, eine Reduzierung des Niveaus von Bakterien von der Hautoberfläche in das zu behandelnde cup.
Eine Reihe von Nutzungsprofilen untersucht wurden mit Proben von jedem getestet über einen Zeitraum von fünf Tagen:
- Ein Kaffee pro Tag, waschen Sie die Tasse in heißem Wasser mit Spülmittel nach Gebrauch, mit der Tasse Links, um zu trocknen natürlich;
- Ein Kaffee pro Tag, Spülen Sie die Tasse unter fließendem kalten Wasser nach Gebrauch, mit der Tasse Links, um zu trocknen natürlich;
- Ein Kaffee pro Tag, keine Reinigung der Tasse zwischendurch verwenden. Kaffee fertig, und Links, um zu trocknen.
- Ein Kaffee pro Tag verlassen 20 ml der verbrauchten Kaffee am Boden der Tasse, die blieben bis zum nächsten Gebrauch, wenn der Becher wurde geleert und mit kaltem Wasser abgespült werden, bevor nachfüllen.
Die antimikrobielle Technologie wurde gefunden, um die effektivste Reduzierung der Restgehalt von Bakterien auf den äußeren und inneren Deckel und die inneren Oberflächen der die Tasse.
Die standard-Schalen wurden gefunden, um enthalten eine sehr hohe Rest-Keimzahl in allen Proben, auch nach der Reinigung regime abgeschlossen worden waren.
Anthony Hilton, Professor für Angewandte Mikrobiologie, Aston University, sagte: „Bakterien können leicht wachsen, auf die inneren Oberflächen eines wiederverwendbaren Tasse Kaffee, es sei denn, es wird gewaschen, nach dem Gebrauch. Antimikrobielle Technologie gebaut, in die Trinkbecher deutlich reduziert, die Gelegenheit für Bakterien zu wachsen.
„Unsere Studie zeigt, dass wiederverwendbare Kaffee-Becher behandelt mit antimikrobielle Technologie sind viel weniger wahrscheinlich, sich zu stark mit Bakterien infiziert.“