Ein Forscherteam an der MedUni Wien Zentrum für Hirnforschung hat herausgefunden, dass fettreiche mütterliche Ernährung kann die Ursache für lebenslange Veränderungen im Gehirn des ungeborenen Nachkommen. Wenn eine schwangere Frau verbraucht eine Diät mit hohem Anteil an mehrfach ungesättigten omega-6-Fettsäuren, die Ihr Körper produziert einen überschuss an endogenen Cannabinoiden (endocannabinoiden), die überlastung des fetalen system ein und beeinträchtigen die gesunde Entwicklung von Gehirn-Netzwerken. Ein solcher Mechanismus scheint relevant zu Erkrankungen wie ADHS, Schizophrenie und Angststörungen. Es ist unwahrscheinlich, dass solche Schäden können einfach rückgängig gemacht werden, indem eine nachträgliche änderung der Ernährung.
Die Studie wurde veröffentlicht in der Zeitschrift Molecular Psychiatry, untersuchte in der Zell – und Mausmodelle, wie die Aufnahme von high-fat Diäten während der Schwangerschaft (Reich an mehrfach ungesättigten omega-6-Fettsäuren) Auswirkungen der fetalen Entwicklung des Gehirns. Wenn die Mutter verbraucht eine fettreiche Ernährung während der Schwangerschaft, Mutter und Kind produzieren überschüssige endocannabinoide, die auch übertragen von der Mutter auf den Fötus. Endocannabinoide können dann überlast das entsprechende cannabinoid-Rezeptoren in der fetalen Gehirn und beschränken Sie Ihre Fähigkeit zu signalisieren. Als Ergebnis Nervenzellen nicht mehr in der Lage richtig zu integrieren in das Gehirn zu erfüllen, Ihre möglichen Funktionen. Die Studie zeigt auch, dass diese Beeinträchtigungen bestehen, die das ganze Leben der betroffenen Nachkommen und kann als Kritischer Auslöser für die Entwicklung von psychiatrischen Erkrankungen im späteren Leben.
Endocannabinoide sind Substanzen, die der Körper produziert. Sie sind Teil des endocannabinoid-Systems, dient als grundlegendes Kommunikationssystem im Gehirn sowie andere Organe. Im Erwachsenen Gehirn, endocannabinoide limit-Kommunikation („Chemische neurotransmission‘) zwischen Neuronen durch die Bindung an cannabinoid-Rezeptoren. In der Entwicklung des Gehirns, endocannabinoide bestimmen, Wann und wo Neuronen positioniert sind, und wenn Sie form-verbindungen mit jedem anderen. Dies bedeutet, dass jede Substanz, die Einflüsse entweder endocannabinoid Stufen oder wirkt sich direkt auf cannabinoid-rezeptor-Funktion wird unweigerlich Einfluss auf die Entwicklung des Gehirns.
„Indem Sie wie ein“ stop-signal „ein längerer überlastung der endocannabinoide beeinträchtigt die Entwicklungs-Programm vieler Nervenzellen im fetalen Gehirn“, erklärt Studienleiter Tibor Harkany, Leiter der Abteilung Molekulare Neurobiologie an der MedUni Wien Zentrum für Hirnforschung. „Beharrlich muting-cannabinoid-Rezeptoren, wie wir glauben, verändert das epigenetische Programme der betroffenen Nervenzellen. Epigenetische Mechanismen bestimmen das Muster der Genexpression in einer Zelle. Wenn Sie beschädigt werden, die Zellen sind nicht mehr fähig zur Ausübung Ihrer Funktionen angemessen. Dies begrenzt Ihre Fähigkeit zur Anpassung Ihrer richtigen Form, oder wählen Sie Kommunikation-Partner, da eine Verknappung der benötigten Proteine als zelluläre Bausteine oder signalstoffe.“
Auf einer großen Skala, die Hemmung der Schaffung von verbindungen zwischen den Gehirnzellen beeinträchtigt die Bildung von wichtigen neuronalen Netzwerke, die funktionalen Bausteine des Gehirns. Dies kann dazu führen psychiatrische Erkrankungen wie ADHS, Schizophrenie und Angststörungen.
Schädigung irreversibel
„Soweit wir sagen können, die pathologischen Veränderungen von Nervenzellen, die wir gefunden haben, sind irreversibel“, erklärt Harkany. „Es ist nur bedingt geeignet für die Umstellung auf eine gesunde, fettarme Ernährung nach der Geburt, wenn der Schaden ist bereits getan worden.“ Obwohl die Studie basiert auf Tier Modelle, Harkany betont, dass andere Studien bereits zeigen schädliche Auswirkungen auf den Menschen, während dieser Bericht die sehr molekularen Mechanismen, können auch auf den Menschen zutreffen.
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