Ein gesunder Darm ist wichtig für den gesamten Körper. Doch wie finden Sie heraus, wie es den Bakterien in Ihrem […]
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Diätfalle Proteinverdünnung: Deshalb überfressen wir uns und nehmen zu
Wer abnehmen will, achtet meist auf Kohlehydrate und Fett – dabei gibt es einen Faktor, der das Gewicht nachhaltig beeinflusst: […]
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Fructose lässt Darmtumoren bei Mäusen schneller wachsen
In der Wissenschaft haben Softdrinks wie Cola oder Frucht-Limonaden einen schlechten Ruf. Weltweit stehen sie im Verdacht, Stoffwechselkrankheiten wie Diabetes […]
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Spanien überholt Italien als gesündestes Land – das liegt vor allem am Essen
Deutsches Essen? Pachi rümpft die Nase. „Zu fett, zu vitaminarm! Und … darf ich ehrlich sein? Oft auch ungenießbar“, sagt […]
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Zucker – Auswirkungen auf den Körper
Inhaltsverzeichnis Unzählige Symptome durch Zuckerkonsum Zuerst die gute Nachricht: Zucker ist ein Heilmittel Glücklich und verliebt… durch Zucker! Insulin wird […]
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Dieses Brot tut jeder Körperzelle gut
Vollkornbrot à la Bas Zutaten: Mehr Rezepte von Bas Kast in „Der Ernährungskompass. Das Kochbuch“. 17,99 Euro. Erscheint am 25. Februar 2019. Zubereitung: […]
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Dieser Metzger legt Steaks in Mineralwasser – der Effekt ist verblüffend – Gesund essen
Fleisch muss reifen, damit es zart und genießbar wird. Einen experimentellen Ansatz verfolgt ein Metzger aus Hessen. Er legt die […]
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Nussbraten an einer Pilz-Sahnesauce – vegan
Zutaten für 4 Portionen Für den Nussbraten 230 g Grünkern – über Nacht in Wasser einweichen 40 g Dinkel-Paniermehl + […]
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Schwarzwurzel-Ragout mit gebackenen Kartoffelspalten
Zutaten für 2 Portionen Für das Schwarzwurzel-Ragout 450 g Schwarzwurzeln – mit Handschuhen schälen und direkt in kaltes Wasser mit […]
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Diese sieben Tipps helfen beim schnellen Abnehmen
Wir verraten, den schnellen und gleichzeitig gesunden Weg zur Sommerfigur. Quelle: Den ganzen Artikel lesen
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