Hat yo-yo Diäten Laufwerk zwanghaftem Essen? Es gibt möglicherweise eine Verbindung.
Laut der Boston University School of Medicine (BUSM) Forscher, die chronische zyklische Muster von übermäßiges Essen, gefolgt von undereating, reduziert das Gehirn die Fähigkeit zu fühlen, zu belohnen und fahren zwanghaftes Essen. Dieses Ergebnis deutet darauf hin, dass die künftige Forschung in die Behandlung von zwanghaften Essverhalten sollte der Schwerpunkt auf Ausgleich des mesolimbischen Dopamin-system—der Teil des Gehirns verantwortlich für das Gefühl der Belohnung oder Freude.
Schätzungsweise 15 Millionen Menschen zwanghaft Essen in den USA Es ist ein gemeinsames Merkmal von übergewicht und Essstörungen, insbesondere binge-eating-disorder. Menschen oft zu viel Essen, weil es ist angenehm in der kurzen Frist, sondern versuchen Sie dann zu kompensieren, indem Sie eine Diät, die Verringerung der Kalorienzufuhr und beschränken sich auf die „sicheren“, weniger schmackhaft Essen. Aber Diäten oft fehlschlagen, was zu häufigen „Rückfall“, um übermäßiges Essen von Nahrungsmitteln mit hohem Fett-und Zucker (mit genießbarer Lebensmittel).
„Wir sind gerade jetzt beginnen zu verstehen, die süchtig machen-wie Eigenschaften der Nahrung und, wie wiederholt zu hoher Konsum von hohen Zucker—ähnlich wie unter Drogen, kann sich auf unser Gehirn und führen zu zwanghaften Verhaltensweisen,“ sagte entsprechenden Autor Pietro Cottone, Ph. D., außerordentlicher professor von Pharmakologie & experimentellen Therapeutik an BUSM und co-Direktor des Labors der Süchtig machenden Störungen.
Um besser zu verstehen, zwanghaften und unkontrollierbaren Essen, Cottone und sein team führten eine Reihe von Experimenten, die auf zwei experimentelle Modelle: eine Gruppe erhielt eine hohe Zucker-Schokolade-Geschmack Diät für zwei Tage pro Woche und ein standard-Steuerelement-Diät die restlichen Tage der Woche (zyklische Gruppe), während die andere Gruppe erhielt die Ernährung die ganze Zeit (Kontrollgruppe).
Die Gruppe, die fuhren zwischen den schmackhaft Essen und die weniger schmackhaft, spontan entwickelt zwanghaften Essattacken auf süßes Essen und weigerte sich zu Essen normales Essen. Beide Gruppen wurden dann gespritzt mit Psychostimulanzien Amphetamin, einer Droge, die releases von Dopamin und erzeugt Belohnung, und Ihr Verhalten in einer Batterie von Verhaltenstests wurde dann beobachtet.
Während die Kontrollgruppe erwartungsgemäß wurde sehr hyperaktiv nach Erhalt Amphetamin, radelte die Gruppe nicht. Außerdem, in einem test der Klimaanlage Eigenschaften von Amphetamin, die Kontrollgruppe wurde angezogen, um Umgebungen, in denen Sie zuvor erhalten von Amphetamin, in der Erwägung, dass die zyklische Gruppe waren es nicht. Schließlich, wenn die Messung der Effekte von Amphetamin, während direkt die Stimulierung des Gehirns Belohnung Schaltung, die Kontrollgruppe wurde reaktionsschnell Weg Amphetamin, während die zyklische Gruppe war es nicht.
Nach der Untersuchung der biochemischen und molekularen Eigenschaften des mesolimbischen Dopamin-system, das sowohl Gruppen, die die Forscher festgestellt, dass die zyklische Gruppe hatte weniger Dopamin insgesamt, veröffentlicht weniger Dopamin in Reaktion auf Amphetamin und hatte dysfunktionale Dopamin-Transporter (protein führt, dass Dopamin zurück in die Gehirn-Zellen) aufgrund der Defizite in Ihrem mesolimbischen Dopamin-system.
„Wir haben festgestellt, dass die zyklische Gruppe zeigen ähnliche Verhaltens-und neurobiologische Veränderungen in der Droge sucht: genauer gesagt, ein „Absturz“ im Gehirn das Belohnungssystem“, erklärt Cottone. „Diese Studie fügt unserem Verständnis der Neurobiologie des zwanghaften Essverhalten. Zwanghaftes Essen ableiten kann aus der reduzierten Fähigkeit zu fühlen, zu belohnen. Diese Befunde unterstützen die Theorie, dass zwanghaftes Essen hat ähnlichkeiten mit Drogensucht.“
„Unsere Daten deuten darauf hin, dass eine chronische zyklische Muster von überernährung zu reduzieren wird dem Gehirn die Fähigkeit zu fühlen, belohnen—das Gefühl satt. Dies führt zu einem Teufelskreis, wo verminderte Lohn-Empfindlichkeit kann wiederum fahren weiter zwanghaften Essen“, sagte führen Autor Catherine (Cassie) Moore, Ph. D., ehemaliger student im Aufbaustudium im Labor von suchtstörungen an BUSM.